給飯店起名字時，可以考慮以下幾個建議來創造一個既好聽又有吸引力的名字：

1. 反映特色：如果飯店有特別的菜系或主打菜品，可以在名字中體現出來。比如“香辣蟹府”、“江南春曉”等。

2. 文化元素：融入中國傳統文化元素，如詩詞、成語、歷史故事等，使名字富有文化底蘊。例如“醉翁亭”、“蘭亭序”等。

3. 地理位置：如果飯店位于具有特色的地點，可以將其名稱融入店名中。比如“西湖樓”、“長城食府”。

4. 美好寓意：選擇一些表達美好愿望或祝福的詞語作為店名的一部分，給人以積極正面的感覺。例如“福滿園”、“如意齋”。

5. 簡潔易記：好的店名應該簡潔明了，容易記憶，避免使用生僻字或過長的組合。

6. 發音悅耳：考慮名字的讀音是否流暢、悅耳，易于人們口口相傳。

7. 獨特性：盡量避免與已有的知名品牌雷同，保持一定的獨特性和辨識度。

舉例來說，如果你的飯店主打四川菜系，可以取名為“川味軒”，既體現了菜系特點，又簡單易記；若你的飯店位于風景優美的鄉村，則可以命名為“田園雅舍”，既表現了環境特色，也富有詩意。

最后，給飯店起名時還可以結合當地的文化特色和市場定位進行創意構思，讓名字不僅好聽，更能吸引顧客的目光。