西餐中，菜肴的命名往往富有詩意和文化內涵，不僅反映了食材本身的特點，還融入了地域、歷史、人物等元素。下面是一些常見的西餐食物名稱，包括前菜、主菜、甜點等類別，供您參考：

前菜（Appetizers）

1. 凱撒沙拉（Caesar Salad）：以生菜、面包丁、帕爾馬奶酪、凱撒醬為主料。
2. 法式鵝肝（Foie Gras）：法國傳統美食，口感細膩。
3. 意式生牛肉片（Carpaccio di Manzo）：薄切的生牛肉，搭配檸檬汁、橄欖油等調味品。
4. 西班牙火腿（Jamon Iberico）：精選伊比利亞黑豬后腿制成，風味獨特。

主菜（Main Courses）

1. 牛排（Steak）：如菲力牛排（Filet Mignon）、西冷牛排（Sirloin Steak）等。
2. 意大利面（Pasta）：如意式肉醬面（Spaghetti Bolognese）、海鮮意面（Seafood Pasta）等。
3. 法式羊排（Lamb Chops）：通常配以迷迭香等香草烤制。
4. 英式烤雞（Roast Chicken）：用多種香料腌制后烤制而成。

甜點（Desserts）

1. 提拉米蘇（Tiramisu）：意大利經典甜品，由手指餅干、馬斯卡彭奶酪、咖啡等材料層疊而成。
2. 法式奶油泡芙（Crème Puff）：外皮酥脆，內填香濃奶油。
3. 巧克力熔巖蛋糕（Chocolate Lava Cake）：外表堅硬，切開后流出熱騰騰的巧克力漿。
4. 蘋果派（Apple Pie）：經典的美式甜點，蘋果與肉桂等香料的完美結合。

這些只是一小部分西餐中的美食名稱，實際上每一種菜肴背后都有著豐富的文化和故事。希望這個列表能夠幫助到你！如果你對某個特定的菜品或類型感興趣，歡迎進一步詢問。